[오늘의밥상] 냉장고 속 재료로 뚝딱! 중국식베이컨볶음밥

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입맛이 없고 만사가 귀찮을 때, 뚝딱 만들어먹기 좋은 중국식 베이컨 볶음밥! 집에 있는 재료들을 이용하면 다양하게 변신이 가능한 볶음밥 레시피를 알려드릴게요. 아이들도 참 좋아해요^^

[오늘의밥상] 냉장고 속 재료로 뚝딱! 중국식베이컨볶음밥 사진 2

오늘의 밥상은 바로 집에 있는 재료로 뚝딱 만들어 낼 수 있는 중국식 베이컨 볶음밥입니다.

계란 스크램블과 베이컨이 들어가 더 고소하고, 기름에 파를 먼저 볶아 파향이 가득 담긴 중국식 볶음밥 시작해 볼까요?

준비물

밥 한공기, 당근 1/3개, 파 1/3개, 피망 1개, 홍피망 1개, 베이컨, 계란 1개,식용유, 소금, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술

1. 파, 당근, 피망, 홍피망, 베이컨을 알맞은 크기로 썬다.

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2. 식용유를 두르고 계란을 스크램블 해서 접시에 덜어둔다.

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3. 팬에 기름을 두르고 파를 볶다가 당근, 피망 순으로 넣고 볶아준다.

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4. 볶아준 야채에 간장, 소금으로 간을 하고 베이컨을 볶는다.

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5. 밥과 굴소스를 넣고 잘 섞어가며 볶다가 접시에 담는다.

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*새싹으로 살짝 장식만 해주면 중국식 베이컨 볶음밥 완성!*

Tip. 밥공기에 담은 채로 접시에 뒤집어 놓으면 예쁜 모양으로 볶음밥을 담을 수 있어요~

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