꽃지지미, 꽃부꾸미로도 불리는 화전은 오래전부터 봄기운이 왕성한 3월 나들이 음식으로 즐겨먹었던 우리나라 전통음식입니다. 예쁜 꽃이 피어나길 기다리며 봄을 맞이하는 요리, 눈으로 먹는 음식 화전 레시피를 소개합니다 ^.^