쉐어하우스 필진 (모카키친)
https://www.youtube.com/watch?v=muyhbwuoJrg 별다른 재료 없이도 간단하게 만들 수 있는 덮밥요리를 가져 왔어요! 게살이 꼭꼭 씹히는 맛이 일품인 자취요리 레시피를 알려드립니다 :) -재료- [1 인분] 밥 1공기게살크레미 잘게찢은것 4개분량양파 얇게썬것 1/3개대파 잘게썬것 1/2개양송이버섯 2개계란 2개식용유매운굴소스 or 일반굴소스 1.5큰술피자치즈 적당량 -레시피- 프라이팬에 식용유를 적당히 두른...
냉동실에 방치되어 있는 돈까스의 맛있는 변신! 가츠동 레시피 입니다 :) 재료 -1인분- 시판냉동돈까스 1개 대파 1/2뿌리 양파 1/2개 기름 계란 1개 **양념** 간장 1.5큰술 물 100ml 맛술 1큰술 설탕 0.5큰술 간마늘 0.5큰술 만드는 방법 1. 양파, 대파를 잘게 썰어 주세요. 2. 계란을 풀어 주세요. 3. 돈까스가...
https://www.youtube.com/watch?v=p0Zw4e1j_DA 단돈 5000원으로 최고의 가성비를 내는 요리, 돼지 앞다리살 제육볶음 입니다! 밥반찬으로도, 술안주로도 딱 :) 난이도 : ★★ -재료- 2인분 돼지앞다리살 200g 양파 1/2개 대파 1뿌리 새송이버섯 1개 설탕 1큰술 **영상버전양념** 간장 1큰술 고추장 1큰술 고추가루 1큰술 굴소스 0.5큰술 다진마늘 0.5큰술 매실액 0....
안녕하세요 모카입니다! 오늘은 기본파스타중하나인 알리오올리오를 보여드릴까해요! 기름파스타는 올리브유로만 맛을내기때문에~ 어렵다고 생각하시지만~ 하는법만 알면 집에서도 별다른 재료없이 맛있는 알리오올리오를 드실수가있어요!! 난이도 : ★★ 재료 -1인분- 스파게티면 110g 올리브유 4~4.5큰술 소금 면수 1.5국자 마늘9개 편썬것 Tip! ** 스파게티면 삶은 물을 '면수'라고 표현하구요~ 소금을 넣는양은 소금넣고 물을 맛보셨을때 우리가 먹는...
https://www.youtube.com/watch?v=-EJEykQ0KNQ 순두부찌개도 집마다 사람마다 끓이는 방식이 전부 다르잖아요. 이번 순두부찌개는 백종원님이 베이스 양념을 만들어서 사용하는 게 핵심이에요! 저는 방송 레시피대로 하면 양이 너무 많아 1/3가량 줄였고요! 만들어보니 3인분 정도의 양이 나오는듯합니다~ 다 만들어서 먹어보면 딱 밖에서 사 먹는 맛있는 순두부찌개 맛이네요!! 재료 (계량-...
https://www.youtube.com/watch?v=f5_tWszTIfQ 뭔가 해먹곤 싶은데 거창하게 해먹긴 귀찮을 때 딱! 편의점 소세지와 집에 있는 채소 몇가지 만으로 뚝딱 만드는 편의점 쏘야 레시피 입니다 :) [재료] 편의점 소세지, 새송이 버섯, 양파, 피망, 허브솔트 [레시피] 기름을 두른 팬에 양파와 마늘을 볶는다. 양파와 마늘이 익을 때쯤 피망과 새송이...
https://www.youtube.com/watch?v=C7IlU_88rvA 간단하게 먹을 수 있는 간식이 땡길 때 딱 인 토스트! 옥수수나 모짜렐라 치즈를 추가해서 먹어도 맛있어요 :) -재료- [1 인분] 계란1 녹인버터 조금 케첩 베이컨 2장 치즈 1장 식빵 2장 -레시피- 1. 식빵 두장을 준비해 하나에는 머그컵으로 구멍을 뚫어 줍니다. 2. 구멍을 뚫지...
https://www.youtube.com/watch?v=AK_CpxAe8sM https://www.youtube.com/watch?v=AK_CpxAe8sM 달달짭짤한 간이 알맞게 밴 부드러운 육질의 삼겹살, 차슈가 잔뜩 올라간 차슈덮밥입니다 :) 난이도 : ★★★ -재료- [1.5인분] 돼지고기 수육용 300g [저는 삼겹살사용, 약 5000원어치]밥 1공기온센다마고 [수란가능]물 ##양념## 물 2.5컵간장 2큰술설탕 0.5큰술청주or맛술 50ml다시마...
https://www.youtube.com/watch?v=L64kYl_fUaw 오늘은 대패삼겹살을 이용한 퓨전요리, 삼겹살고추장크림파스타를 소개해 드립니다! 집에서도 맛있고 간단하게 만들수있답니다. 난이도 : ★★☆☆☆ 오늘 만들어 볼 요리는 매콤하면서도 고소한 고추장 크림파스타 입니다! 정말 만들기 쉬우니 잘 따라오세요 :) -재료- [1인분] 대패삼겹살 100g 양파 1/3개 우유 80ml 생크림 200ml 간마늘 0.5큰술 고추장 0....