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쉐어하우스 필진 (모카키친)

30개의 글
간장소스 목살 스테이크 만들기

간장소스 목살 스테이크 만들기

https://www.youtube.com/watch?v=fBv8Yp3Zz6A 저렴한 목살로 레스토랑 부럽지않은 맛있는 스테이크 만드는 방법, 알려드립니다! -재료-[2인분] 목살 350g감자 1개양파 1/2개슬라이스or체다치즈 1장피자치즈 적당량버터 1큰술소금후추 -간장소스재료- 간장 1.5큰술굴소스 1큰술간마늘 0.5큰술올리고당 1큰술설탕 0.5큰술물 250ml #기호에 따라 오븐 감자를 곁들여도 좋아요! 살짝 익힌 감자에 십자 칼집을 낸 후...

작성자: 모카키친
집에서 만드는 맛있는 홈메이드 토마토파스타!!

집에서 만드는 맛있는 홈메이드 토마토파스타!!

https://www.youtube.com/watch?v=oGkbOdYK37k https://www.youtube.com/watch?v=oGkbOdYK37k 오늘은 집에서 레스토랑부럽지않은 토마토파스타를 만드는법을 알려드릴게요!! 시판 토마토소스에 와인과 돼지고기다짐육만 넣어도 아주 맛있는!! 파스타를 만들수있답니다! 난이도 : ★★ -재료-[1인분] 스파게티면 1인분[약 100g]시판토마토소스 2.5국자돼지고기다짐육 150g와인 35ml마늘 2개소금후추면수 2국자올리브오일 or 아무기름 -만드는 방법- [다양한 파스타 레시피]...

작성자: 모카키친
훈제오리 김치볶음밥 만들기!!

훈제오리 김치볶음밥 만들기!!

https://www.youtube.com/watch?v=6-MJnOQppTU https://www.youtube.com/watch?v=6-MJnOQppTU 입맛 없을 때, 간단하게 무언가 만들어 먹고 싶을때 딱인 훈제오리 김치볶음 밥! 난이도 : ★★ -재료- [1인분] 밥 1공기잘게썬 김치 80g잘게썬 훈제오리 100g청양고추 1/2개양송이버섯 1개간마늘 0.5큰술 or 다진마늘 1~2개매운굴소스 1큰술계란 1개고추가루 1큰술후추 -만드는...

작성자: 모카키친
추운날에는 역시 뚝배기! 뚝배기 불고기 만들기

추운날에는 역시 뚝배기! 뚝배기 불고기 만들기

https://www.youtube.com/watch?v=1WUJSaMRmBg 요즘 날씨 너무 춥죠! 초저녁만 되면 정말 추워져서 뜨끈한 뚝배기 요리가 끌리는 그런 날씨에요! 그래서 오늘은 추운 날씨에~ 고기 듬뿍 넣어 끓인 뚝배기 불고기 요리를 보여드릴까 해요!!! 매번 식당에서나 사 먹던 뚝배기 불고기! 요리 과정을 알고 보면 그냥 집에서 해 먹는 것이 훨씬...

작성자: 모카키친
남은 삼겹살로 맛있는 차슈 덮밥 만들기!!!

남은 삼겹살로 맛있는 차슈 덮밥 만들기!!!

https://www.youtube.com/watch?v=hWITM3mN3rA 안녕하세요. 오늘은 집에남은 삼겹살로 '차슈덮밥'을 만들어보았어요~! 정상적인 차슈를 만드는법은 아니지만~ 그래도 집에서 간단하게 차슈덮밥맛을 낼수있는 야매 요리 방법을 사용했답니다~ 그래도 맛은 좋아요 ! -재료- 삼겹살 2줄양파 반개계란 2개밥 1공기소금우유조금 **소스재료** 간장 5큰술간마늘 1큰술식초 1큰술맛술 1큰술설탕 1/2큰술물 210ml올리고당 1큰술 [만드는 방법]...

작성자: 모카키친
햄프씨드를 넣은 고소한 견과류 크림파스타 만들기! 느끼하지 않아요

햄프씨드를 넣은 고소한 견과류 크림파스타 만들기! 느끼하지 않아요

https://www.youtube.com/watch?v=xInIyYuEj1E 재료(1인분 기준)베이컨 70g스파게티면 100g양송이버섯 2개우유 130ml견과류크림소스 (생크림 200ml, 양송이버섯 1개, 견과류 20g, 햄프씨드 1큰술-생략가능-) 만드는 방법step 1. 생크림 200ml, 양송이버섯 1개, 견과류 20g, 햄프씨드 1큰술을 넣고 믹서기에 강하게 갈아주세요.step 2. 스파게티면 100g을 삶아주세요.step 3. 베이컨 70g, 양송이 버섯...

작성자: 모카키친
얼큰짜글이찌개!! 1인분 뚝배기 초간단 자취요리 만들기!!

얼큰짜글이찌개!! 1인분 뚝배기 초간단 자취요리 만들기!!

https://www.youtube.com/watch?v=PhHa0cxNu_Q 오늘은 1인분 뚝배기 요리를 가지고 왔어요!! 추운날 얼큰한 찌개한그릇 끌릴때!! 간단하게 끓여드실만한 '얼큰짜글이찌개' 레시피에요!!! 1인분 뚝배기에 국물 자작하게 얼큰하게 끓여서 밥이랑 같이 먹으면 한그릇 뚝딱!! 쌀쌀할 때 해먹는 요리로 정말 좋답니다! 난이도 : ★★ -재료- [1인분/ 1인분뚝배기준비] 돼지고기 앞다리살 적당량애호박 1/4개양파...

작성자: 모카키친
김치볶음밥 질렸을 때 카레가루 넣어 새롭게!

김치볶음밥 질렸을 때 카레가루 넣어 새롭게!

https://www.youtube.com/watch?v=fOrXnVq1G8k 자취 요리 중 하나인 김치볶음밥! 매일 똑같은 김치볶음밥이 지겹다면? 카레 가루를 준비해주세요! 카레 향과 김치의 맛이 새로운 김치볶음밥을 맛볼 수 있게 해준답니다! :) 난이도 : ★★ -재료-[1인분] 익은김치 100g대파 1/2뿌리표고버섯 1개식용유돼지고기다짐육 100g카레가루 1.5~2큰술계란후라이 1개개 더 많은 영상을 보고 싶다면? '모카키친'...

작성자: 모카키친
가성비 좋은 돼지 앞다리살 간장 조림

가성비 좋은 돼지 앞다리살 간장 조림

https://www.youtube.com/watch?v=KcKR0MMIVDs 안녕하세요 모카입니다. 오늘은 가성비 좋은 자취생용 반찬 메뉴 하나 보여드릴까해요. 값싼 돼지고기 앞다리살을 간장소스로 조림해서 먹는건데, 짭조름 매콤해서 밥반찬으로 좋아요!! 난이도 : ★★ -재료-[2인분] 돼지고기앞다리살 200g양파 1/2개 [간장소스] 물 250ml간장 1.5 ~ 2큰술 [기호에따라]설탕 0.5큰술맛술 1큰술간마늘 1큰술 [다진마늘가능]청양고추 1개 -TIP-...

작성자: 모카키친
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