제철 재료 정복기 [12월-배추 편]
겨울건강을 지켜줄 12월 제철재료 '배추'의 효능, 고르는법, 레시피 그 모든 것을 알려드립니다 ^.^ 효능 고르는 법 레시피 하나! 레시피 두울! 체내의 독소를 내보내고 소화를 도와주며 비타민 함량이 높아 활동량이 적은 겨울철 건강에 안성맞춤인 제철 맞은 배추 드시고 건강한 12월 보내세요~!...
쉐어하우스 필진 (에브리맘)
겨울건강을 지켜줄 12월 제철재료 '배추'의 효능, 고르는법, 레시피 그 모든 것을 알려드립니다 ^.^ 효능 고르는 법 레시피 하나! 레시피 두울! 체내의 독소를 내보내고 소화를 도와주며 비타민 함량이 높아 활동량이 적은 겨울철 건강에 안성맞춤인 제철 맞은 배추 드시고 건강한 12월 보내세요~!...
추운 겨울, 몸과 맘을 녹여줄 힐링푸드~ 3가지 죽 레시피를 소개합니다 ^.^ 고구마타락죽 버섯들깨죽 양배추죽...
쌀을 씻을 때 나오는 쌀뜨물은 생각보다 많은 곳에 유용하게 쓰인답니다. 그 중에서도 엄~청 유용한 것들만 골라서 모아봤습니다. 쌀뜨물 활용법 6가지를 알려드릴게요 ^.^ 매일 무심코 싱크대에 버리던 쌀뜨물이 주방과 일상을 바꾸는 만능 살림 밑천이 됩니다. 피부 보습부터 찌개 국물의 깊은 맛, 기름때 제거와 천연 비료까지 그냥 흘려보내기 아까운 쌀뜨물 알짜배기 활용...
겨울이면 손이 노래지도록 까먹는 귤~ 너무 좋아해서 겨울만되면 한 박스씩 사놓고 드시죠? 그런데 어쩔때는 너무 빨리 썪어버려서 눈물을 머금고 버려야할 때도 있어요ㅠ0ㅠ 귤을 더 빨리 해치울 수 있게 색다르게 즐기는 레시피와 귤 껍질까지 백프로 즐기는 레시피를 알려드립니다 ^.^ 귤 세척법 귤청 귤칩 귤피야채튀김 귤피차...
여러 요리에 두루 쓰이는 대파. 그냥 꽂아 두었다가 필요할 때 잘라서 쓰기만하면 되는 대파 키우는 법을 알려드립니다 ^.^...
내가 만드는 튀김은 왜 파는 튀김처럼 얇고 바삭바삭하지 않을까? 그건 요 세 가지를 지키지 않아서 일 거예요~ 일식집 튀김 같은 바삭바삭한 튀김 만드는 법을 알려드립니다 ^.^...
몸이 가벼워지는 '현미요리'와 몸을 맑게 해주는 '해조류 레시피'로 건강한 다이어트 해봐요~ '현미'는 식이섬유를 많이 가지고 있어 변비 예방과 유해물질 배출 등에 좋으며, '해조류'는 한의학에서 최고의 보혈제로 불리며, 피를 맑게 해주는 무기질이 다량 함유되어있고, 자주 이슈가 되는 미세먼지를 해독하는데도...
https://www.youtube.com/watch?v=9QYAunCfrTo 뭐든지 기본기가 가장 중요하다는거 알고 계시죠? 이번에는 파프리카 재료 손질법에 대해 알아봐요 ^O^// 사각 썰기 채 썰기 곱게 채썰기 [videoembed type="youtube" url="https://youtu.be/0rEIQZKa7Zo" title="1" playbar="1" width="100%"...
더욱 쌀쌀해지는 날씨에 옷 따뜻하게 챙겨 입으세요~ 그리고 우리 베란다 화초들도 겨울나기 준비를 해주어야겠죠? 추운 겨울을 위한 화초 월동 준비법을 알려드립니다 ^.^ [divider style="thin" title="" text_align=""] [divider style="thin" title="" text_align=""]...