프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 여름 무더위에 앞서 시원하고 달콤한 여름 디저트 라인업을 공개했다. 이번 시즌 한정으로 선보이는 메뉴는 ▲애플망고 빙수 ▲우리 팥 빙수 ▲우리 홍시 빙수 등 빙수 3종과 ▲과일 요거트 아이스크림으로, 5월부터 9월까지 전국 매장에서 만나볼 수 있다.
올해 여름도 예년 못지않게 길어질 것으로 예상되는 가운데, 투썸은 ‘롱썸머(Long Summer)’ 콘셉트에 맞춰 프리미엄 과일과 국내산 재료를 아낌없이 담은 여름 시즌 한정 메뉴를 준비했다.
과일 본연의 맛을 살린 ‘프리미엄 빙수 3종’
여름 시즌 대표 메뉴인 ‘애플망고 빙수’는 황금빛 망고 과육을 큼직하게 올려낸 비주얼로 시선을 사로잡는다. 망고 퓨레를 듬뿍 담은 얼음을 곱게 갈아내 부드러운 식감을 강조했으며, 풍부한 과일의 향과 맛을 그대로 살렸다.
전통적인 맛을 찾는 고객을 위한 ‘우리 팥 빙수’는 국내산 팥과 고소한 인절미 토핑이 조화를 이루는 스테디셀러 메뉴다. 팥 본연의 깊은 단맛과 찰진 식감으로 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있는 정통 디저트다.
한편, 과일 디저트 트렌드에 맞춰 선보인 ‘우리 홍시 빙수’는 국내산 홍시와 감말랭이로 구성됐다. 부드러운 우유 얼음 위에 달콤하고 은은한 홍시의 풍미가 어우러지며, 고급스러운 단맛이 여운을 남긴다.
함께 출시된 ‘과일 요거트 아이스크림’은 산뜻한 요거트 아이스크림에 다채로운 과일과 초코 쿠키 토핑이 더해져 달콤함과 상큼함, 바삭한 식감을 모두 담았다. 특히 지난 3월 출시 후 큰 인기를 끌었던 요거트 아이스크림의 용량을 키우고, 토핑 구성을 강화해 시즌 한정으로 재출시된 점이 눈길을 끈다. 초콜릿 쉘 토핑은 옵션으로 선택 가능해 취향에 따라 커스터마이징도 가능하다.
투썸플레이스 관계자는 “해마다 여름이 길어지며 시원하고 맛있는 디저트를 찾는 고객 수요도 높아지고 있다”며, “올해는 프리미엄 재료를 아낌없이 담은 여름 시즌 메뉴와 함께 무더위 속에서도 달콤하고 특별한 시간을 보내시길 바란다”고 전했다.
다가오는 여름, 시원한 디저트 한 입으로 휴식을 더해보는 건 어떨까. 투썸의 여름은 이제 시작이다.
