더치커피와 콜드브루는 어떻게 다를까?
https://www.youtube.com/watch?v=6p0WV0EscHo 최근 들어 더치커피보다 콜드브루라는 커피를 매체에서 자주 접하게 되는데요. 오늘은 콜드브루가 어떤 커피인지, 또 집에서 어떻게 하면 쉽게 만들 수 있는지 방법을 알려드릴게요. 더치 커피와 콜드브루의 차이는 우려내는 도구의 차이에서 온다고 보면 됩니다. 콜드브루의 경우 상온의 물이나 차가운 물로 우려내는 방식을 통해 만들어집니다....
