쉐어하우스 필진 (아내의 식탁)
https://www.youtube.com/watch?v=coEBSjhYtTc 입맛 돋구는 시원한 물김치! 특유의 단맛과 씹는 맛이 좋은 비트는 빈혈 예방에 좋은 채소랍니다. 보랏빛의 비트를 갈아 즙을 내어 색이 고운 붉은빛 물김치를 만들어보세요. 아삭아삭한 양배추와 시원한 무로 예쁜 빛깔만큼 맛도 보장한답니다. https://www.youtube.com/watch?v=coEBSjhYtTc - 재료: 무 1/3개,...
https://www.youtube.com/watch?v=esKSYU0DJ7A 요즘 윤식당에서 인기있는 메뉴인 불고기 누들! 부드러운 고기 건져 먹고, 쫄깃한 팽이버섯 건져 먹고, 양념이 잘 밴 당면 호로록 건져 먹고, 남은 국물에 밥까지 비벼 먹으면 ‘잘 먹었다’ 소리가 절로 나오는 불고기 누들입니다. https://www.youtube.com/watch?v=esKSYU0DJ7A [불고기 누들 레시피]...
https://www.youtube.com/watch?v=C09rRfQJ7aw 속재료를 돌돌 말아서 꽃처럼 만들어본 김밥! 오늘은 평범한 김밥에 특별함을 더해 꽃으로 피워내 봤어요. 준비할 재료도 간단하고, 담백한 맛에 자꾸만 손이 간답니다. [꽃김밥 레시피]-2줄 분량- - 재료: 밥 2공기, 달걀 4개, 아보카도 1/2개, 슬라이스햄 4장, 단무지 2줄, 김 2장, 식용유 적당량- 달걀물양념:...
https://www.youtube.com/watch?v=tBMHRj8mSV8 자극적인 맛을 갖고 있진 않지만, 촉촉하고 부드러운 달걀이 입 안을 감싸는 걸 느낄 수 있어요! https://www.youtube.com/watch?v=tBMHRj8mSV8 [재료] 식빵, 달걀, 토마토, 양파, 양상추, 오이피클, 마요네스, 머스터드, 소금, 후추, 무순(선택) [레시피] 토마토, 양파, 오이피클, 삶은 달걀을 준비해 적당한...
https://www.youtube.com/watch?v=vmxKdVfstL4 이름만 들어도 입에 침이 고이는 그런 요리들 중 하나가 바로 차돌박이 숙주볶음이죠~ 아삭한 숙주에 감칠맛을 더해주는 굴소스를 넣어 정말 맛있게 즐길 수 있어요. https://www.youtube.com/watch?v=vmxKdVfstL4 이름만 들어도 입에 침이 고이는 그런 요리들이 있죠. 차돌박이 숙주볶음도 늘 인기 있는...
https://www.youtube.com/watch?v=VqibdgQ28IQ 딸기를 토핑으로 듬뿍 올린 피자? 어떤 맛일지 참 궁금하지요. 쫄깃한 토르티야와 상큼함이 톡톡 터지는 딸기의 환상적인 궁합에 깜짝 놀랄 거예요. https://www.youtube.com/watch?v=VqibdgQ28IQ 딸기를 토핑으로 듬뿍 올린 피자? 어떤 맛일지 참 궁금하지요. 쫄깃한 토르티야와 상큼함이 톡톡 터지는 딸기의 환상적인...
https://www.youtube.com/watch?v=JAf0-AxyrhU 요즘 핫한 편의점 딸기 생크림 샌드위치! 집에서도 간편하게 만들 수 있어요! 식빵의 부드러운 맛과 과일의 상큼한 맛이 입안에서 살살 녹는 과일 샌드위치로 행복한 하루 보내세요:) [재료] 식빵 4장, 딸기 4개, 키위 1개, 포도4~5알, 황도 1/2캔, 생크림 1컵, 설탕 2큰술 [레시피]...
와인을 끓여먹기도 한다는거 알고 계셨나요? 유럽의 유자차, 언 몸을 녹여주는 뱅쇼(vin chaud)를 소개해드립니다! 프랑스어 로는 뱅쇼, 독일어로는 글뤼바인, 영어로는 멀드 와인이라고 불리는 이 음료는 북/서유럽의 대표적인 겨울나기 음식입니다. 우리 나라 사람들이 날이 쌀쌀해 지거나 감기에 걸리면 생강차나 유자차를 즐겨 마시는 것 처럼, 북서부 유럽 사람들은 그럴 때...
https://www.youtube.com/watch?v=TLKyQ7lLZrs 따뜻하고 부드러운 수프는 몸도 마음도 부드럽게 녹여주지요. 특히 단호박은 자체의 단맛이 풍부해 남녀노소 누구나 좋아하고 예쁜 주황빛이 식탁을 화사하게 만들어주는 효과도 있답니다. 담백한 감자와 양파를 더해주면 맛과 향이 한층 더 깊어지지요. 캐주얼한 홈파티는 물론 아침 식사로도 참 좋아요. https://www.youtube.com/watch?...