쉐어하우스 필진 (몽브셰)
https://www.youtube.com/watch?v=r1eUl9dkEz0 티라미수 라떼라고 들어보셨나요? 요즘 자주 보여서 한번 직접 만들어 봤답니다~:) 초코시럽을 섞어서 커피를 진하게 타고 위에는 크림치즈크림을 추가해서 티라미수 맛을 내봤어용!ㅎㅎ https://www.youtube.com/watch?v=r1eUl9dkEz0 [재료] 크림치즈 50g슈가파우더 20g가당생크림 70ml커피믹스 2봉뜨거운물 50ml우유 150ml초코시럽 [만드는 방법]1. 크림치즈를 풀어주세요2. 풀어진...
https://www.youtube.com/watch?v=GoboDwA1iks https://www.youtube.com/watch?v=GoboDwA1iks 만화 원피스의 쵸파 에피소드에서 나왔던 닥터 히루루크의 벚꽃가루(?)터뜨리는 장면을 모티브로 벚꽃 크레이프를 만들어 봤어요! 크레이프 반죽을 응용해서 만들어 봤는데요~뜨거울 때 바로 말아야 하기 때문에 일반 크레이프보다는 좀 두께운 편이에용!전 초콜릿을 코팅할거라 달 줄...
https://www.youtube.com/watch?v=vDojSWuL3Tc 추억의 아폴로! 집에서 직접 만들어 봤어요~ㅎㅎ 예전에 초등학생 때 100원, 200원 있으면 문방구에서 불량식품 많이 사 먹었는데..ㅎㅎ요즘은 학교 근처 문방구 갈 일이 없어서 아직도 많이 파는지 모르겠네요!ㅠㅠ 라무네 사탕 만드는 방법으로 해봤는데 아폴로랑 식감이 비슷해서 그런지 아폴로 느낌이나요!ㅎㅎ저는 없는...
https://www.youtube.com/watch?v=J5hgAiyrl7c 벌집꿀이 올라간 통꿀 아이스크림~간단하고 쉽지만 통꿀이 쫀득쫀득하고 달달해서 너무 맛있어요~ㅎㅎ 통꿀 아이스크림 레시피는 꿀이 달기 때문에 따로 설탕은 안 넣고 가당 생크림만 넣었어요~ 너무 달지도 않고 딱 좋더라고요! 그리고 꿀 특유의 달달한 향? 이 있어서 따로 바닐라 오일은 안 넣었어요! :) [재료]...
https://www.youtube.com/watch?v=D23pV4ztyQo 비주얼만으로 맛이 짐작가는 구워먹는 치즈! 따듯한 치즈가 입 안에서 부드럽게 퍼지는 식감이 대박이예요! 고소한 치즈와 달콤한 바나나가 입안에 가득! 구워먹는 치즈! 먼저 팬에 기름을 조금 두른 후 키친 타올로 닦고 그 위에 치즈를 구워 주세요. 바나나를 먹기 좋은 크기로 잘라 그 옆에 함께...
https://www.youtube.com/watch?v=V1hBnxeLUT8 요즘 편의점에서 종종 볼 수 있는 스크류바 젤리! 집에서도 만들 수 있어요. 앙증맞은 크기에 배배 꼬인 모양은 만드는 재미도 있답니다. 새콤달콤한 스크류바 캔디 만들어 봐요 :) 재료 : 스크류바, 물, 펙틴, 설탕, 물엿, 식용색소, 슈가파우더 물 50ml 에 스크류바를 녹인 후 색소, 설탕, 팩틴, 물엿을...
https://www.youtube.com/watch?v=yzCRCwigtgY 솜사탕 아포가토라고 들어보셨나요? 아포가토는 원래 에스프레소를 넣어야 하지만 보통 집에 머신이 없으니까... 설탕이나 프림 안 들어간 커피가루로만 쓰고 진~하게 타서 만들어 봤어요! 아이스크림이랑 솜사탕이랑 섞이면 달달한 아포가토가 된답니다~비주얼도 예쁘고 만들기 쉬우니 한번 만들어 보세요!:)ㅎㅎ [재료] 계란 노른자 1개, 가당 생크림...
https://www.youtube.com/watch?v=2FznfSHT8-Y 번쩍번쩍(?) 황금 케이크! 케이크모양을 '엘도라도'라는 애니메이션 오프닝에 나오는 신전 비슷하게 만들어 봤어요~ [재료] 계란 흰자 70g,무염버터 60g,슈가파우더 50g,아몬드 가루 30g,박력분 25g,물엿 20g,베이킹파우더 1g,바닐라 오일 10ml,생크림,식용물감(금색),식용색소(갈색),슈가페이스트(커버용...
https://www.youtube.com/watch?v=TXEuyIRcP6M 노오븐 제누와즈로 만든 노오븐 초코 딸기 케이크 에요!:) 마침 딸기선물(?)을 받아서 만들어 봤어요~글라사주를 저번에 쓰고 남아서 그걸 사용했는데 간단하게 가나슈로 코팅해줘도 괜찮아요! 노오븐으로도 예쁜 케이크 만들기!도전해보세요~:)ㅎㅎ [재료] 계란 180g, 박력분 90g, 설탕 90g, 무염버터 25g, 코코아파우더 10g, 바닐라 오일...