에브리맘

푸드

가을 피크닉에 딱! 샌드위치 레시피 3가지

소풍의 설레는 기분을 더욱 UP시켜 줄 예쁘고 맛있는 샌드위치 레시피를 소개합니다. 이런 샌드위치면 굳이 멀리 나갈 필요도 없이 근처 공원 벤치에 앉아 사랑하는 사람과 나눠 먹어도 나들이 기분이 물씬 나지 않을까요?(아니라면..패스-_-ㅋ)...

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푸드

정성 한가득! 수제 양갱 레시피

기분전환이 필요한 가을. 정성이 가득 담긴 간식 수제 양갱으로 달달함을 충전해보세요 ^^ 수험생 간식, 등산 비상식량으로 쵝오~...

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생활

재료손질의 기본기 [오이 편]

https://www.youtube.com/watch?v=OE9ZD5uJB14 뭐든지 기본기가 가장 중요하다는거 알고 계시죠? 이번에는 오이 재료 손질법에 대해 알아봐요 ^O^// 돌려깎아 채썰기 채 썰기 슬라이스 삼발래 썰기 자바라 썰기...

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생활

제철 재료 정복기 [가을-꽃게(수게) 편]

지금 한창 물 오른 꽃게(수게)의 효능과 고르는 법, 꽃게 손질법, 활용 레시피를 알려드립니다. ^O^// 몸이 나른해지고 피로해지기 쉬운 가을. 타우린이 풍부한 제철 꽃게(수게) 드시고 착한 활력 충전하세요~ ^ ^...

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생활

간장의 모든 것

한국음식에서 빠지면 섭섭한 대한민국 대표 조미료 간장. 음식의 감칠맛을 살려주고 풍미를 더해주는 간장의 효능부터 종류, 다양한 쓰임까지 모두 알려드립니다 ^^...

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생활

재료손질의 기본기 [감자 편]

https://www.youtube.com/watch?v=YMRsC0FngTY 뭐든지 기본기가 가장 중요하다는거 알고 계시죠? 이번에는 감자 재료 손질법에 대해 알아봐요 ^O^// 채 썰기 깍둑 썰기 반달 썰기 마구썰어 둥글리기...

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생활

제철 재료 가을 무, 완전정복

9월과 10월 한 달간 수확하는 가을무는 수분과 비타민 C가 풍부해 면역력을 높이는 데 탁월한 효과가 있다고합니다.무의 종류와 지금 즐기면 딱 좋은! 가을 무 활용 레시피를 알려드립니다. ^^ 지금 먹어야 좋은 가을 무 완전정복 무 섞박지 무 피클 무나물 무 황태찜...

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생활

재료손질의 기본기 [당근 손질 편]

https://www.youtube.com/watch?v=iKEtDL0zSQ4 뭐든지 기본기가 가장 중요하다는거 알고 계시죠? 이번에는 당근 재료 손질법에 대해 알아봐요 ^O^// 당근 채 썰기 다지기 칼대고 다지기 어슷 썰기...

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푸드

특별한 도시락을 만드는 '데코 팁'

창문 틈으로 선선히 불어와 나를 감싸 안고 기분 좋게 잠을 깨우는 바람에 산뜻한 아침을 맞이하고 있지 않으신 가요? 역시나 소풍의 계절~ 가을이라 집에 있지 말고 나들이 나가라고 바람도 보채나 봐요(헤헤) 헉~ 그런데 소풍하면 뭐니 뭐니 해도 도시락이 꽃인데... 집에는 재료가 아무것도 ㅠ0ㅠ 갑자기 기분이 우울해지는 바로 그 순간. 걱정하지...

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