찹쌀 탕수육은 아닌데 엄청 쪼~온~득한 탕수육을 먹고 반하신 적 있으시죠? 그 비밀을 알려드릴게요~ 하얀 튀김의 비주얼에 한 번, 바삭하고 쫀득한 탕수육 맛에 두 번 반하게 될걸요 ^O ^//
눈꽃 탕수육
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괜히 느끼한 게 땡기는 날 한끼 식사로도 좋고, 아이 친구들이 놀러왔을 때 뚝딱 만들어주기 좋은 버섯 크림 리소토 입니다 ^.^
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겨울의 끝자락을 즐길 수 있는 디저트 '밀크라이스푸딩'은 프랑스에서 식후 디저트로 즐겨먹는 요리이기도 하고, 부드럽고 소화하기 쉬워서 이유식으로도 좋답니다 ^.^
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주방도구의 잘못된 관리로 정성껏 만든 명절음식이 세균에 감염될 수도 있어요ㅠ 맛있는 요리 이전에 청결한 위생관리가 먼저겠죠? 도구별 위생관리법을 정리해드립니다
칼 위생 관리법
도마 위생 관리법
나무주걱 위생 관리법
수저 위생 관리법
스테인리스 & 실리콘 제품 위생 관리법
기타 조리도구 위생 관리법...
