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# 집에서 버터구이 오징어 제대로 만드는 법
- URL: https://www.sharehows.com/139558/
- Published: 2025-05-13T14:31:49.000Z
- Updated: 2026-08-31T18:12:38.000Z
- Description: 에어프라이어 오징어 버터 구이 초간단 만들기!
- Author: 꼼수살림
- Tags: 푸드

오징어 버터 구이\~ 맥주 안주로 이 만한 안주없죠? 버터오징어는 피데기오징어 있으면 버터를 앞뒤로 발라서 후라이팬에 굽굽하거나 에어프라이어에 돌려주면 되는데요.

​간장과 청양고추 넣고 만든 마요네즈 소스에 찍어먹으면 또 기가 막히죠. 맥주 한 잔 절로 생각나는 걸 꾹 참았어요.ㅠ

반건조 오징어 대신에 생오징어로도 간단하게 만들 수 있어요. 오늘은 생오징어로 오징어 버터구이 만드는 법 공유해볼게요. 반건조오징어 있으시면 오징어 손질 과정 후부터 바로 만드시면 됩니다.

## 오징어 손질하기

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오징어를 가위로 잘라주세요. 오징어의 눈 바로 아래부분을 가위로 잘라주시고요. 다리 위를 누르면 입이 쏙 빠진답니다. 오징어 사온지 딱 하루 됐는데 오징어를 펼치고 나니 안쪽이 내장색으로 물이 들었더라구요. 냉동오징어 해동단계가 지나면 이렇게 된다고 해요. 암튼 색깔은 조금 비호감...

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오징어 내장은 잡아당기면 쉽게 떼져요. 오징은 껍질은 끝부분을 살살 긁어서 잡아당기면 쉽게 벗겨져요. 오징어는 적당한 간격으로 양쪽을 가위로 잘라주세요.

## 버터 발라서 구워주기

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버터2큰술을 전자레인지에 20초 정도 돌려 녹여준 후 설탕 1큰술과 다진마늘 1작은술을 넣고 섞어주세요. ​오징어의 앞 뒤로 촉촉하게 버터소스를 발라줍니다.에어프라이어의 망 위에 올리고 180도에 7분, 뒤집어서 4분정도 익혀줬어요. ​

에어프라이어 마다 성능이 다르니 중간중간 보시고 시간은 조절해 주시면 될 것 같아요. 약간 색이 더 노릇노릇 했으면 좋겠어서 2분정도 더 돌려줬어요.

## 청양마요 소스

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종지그릇에 마요네즈를 넣고 마요네즈가 1/3정도만 잠기게​ 간장을 넣고, 올리고당 1큰술, 청양고추 총총 썰어서 넣어주세요.

## 오징어 버터구이 완성!

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오징어 버터 구이 완성!! 오징어 손질과정만 없으면 에어프라이어로 맥주 안주 오징어 버터 구이 만들기 넘넘 간단해요. 간단하게 맥주한 잔 하고 싶을때 그렇다고 뭐 차려서 먹기에는 배불러서 부담스러울 때 마른안주가 젤 생각나더라고요.

이럴 땐 에어프라이어 오징어 버터 구이 추천입니다. 에어프라이어 없었음 어쩔뻔했니\~

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